Знак «Вино России»От национального кода до энотуризма: опубликована программа V Российского винодельческого форума
© Фото: Росконгресс
Сформирована деловая программа V Российского винодельческого форума, который пройдет 21–23 октября 2026 года в Геленджике, на территории Винного города "Белый мыс". В центре внимания — развитие российского виноградарства и виноделия, наука и технологии, подготовка кадров, продвижение российского вина, новые каналы продаж, ресторанная индустрия и энотуризм.
"За последние годы российское виноградарство и виноделие сделало большой шаг вперед в своем развитии. Сегодня это сформировавшаяся крепкая отрасль, которая обеспечивает стабильное производство, открыта новому и при этом уважает традиции. В данную сферу приходят инвестиции, внедряются инновации. Всё это позволяет повышать качество продукции и её популярность у потребителей в России и за рубежом. Такие результаты стали возможны благодаря синхронизации усилий государства, бизнеса и научного сообщества. Убежден, что винодельческий форум является отличной площадкой для диалога, обмена опытом, принятия совместных решений, которые способствуют дальнейшим благоприятным переменам в отрасли", – отметил Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации, председатель Организационного комитета по подготовке и проведению Российского винодельческого форума Дмитрий Патрушев.
Центральным событием деловой программы станет пленарное заседание "Вино России: глобальный контекст и национальный код". Его участники обсудят место российского виноделия в глобальном контексте, результаты развития отрасли последних лет и перспективы дальнейшего роста. Отдельной темой станет роль российского вина в современной экономике и культуре страны, в формировании ее национального культурного кода.
"Российский винодельческий форум за пять лет стал площадкой для комплексного обсуждения развития отечественного виноградарства и виноделия. На пленарной сессии важно рассмотреть российское виноделие в широком контексте – оценить пройденный отраслью путь, определить ее место в современной экономике и культуре страны, обозначить направления дальнейшего развития. Деловая программа позволит перейти к предметному обсуждению конкретных вопросов – от науки и технологий до продвижения российского вина, развития винодельческих территорий и взаимодействия с потребителем", – отметил советник Президента Российской Федерации, ответственный секретарь Организационного комитета Форума Антон Кобяков.
Еще одной ключевой площадкой станет стратегическая сессия "Ценность российского вина: от терруара и традиций к признанию и спросу". В центре разговора — происхождение и качество российского вина, его связь с территорией и традициями виноделия, позиционирование на рынке и факторы, влияющие на устойчивый потребительский спрос.
"Сегодня российское виноделие выходит на новый этап развития, и одна из наших ключевых задач – обеспечить условия для дальнейшего роста отрасли и спроса на отечественную продукцию. Для этого важно работать сразу по нескольким направлениям: конкуренция за счет качества, экономика территорий, гастрономия, технологическая устойчивость, кадры. Отдельный потенциал мы видим в развитии энотуризма, который позволяет раскрывать винодельческие регионы через их историю, гастрономию и традиции. Все эти вопросы нашли отражение в программе Российского винодельческого форума и будут предметно обсуждаться с экспертами и представителями отрасли", – отметила Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут.
Программа Форума объединит практические вопросы, которые сегодня напрямую влияют на развитие отрасли. В их числе — совершенствование законодательства, возможное разрешение онлайн-продаж российского вина, развитие малых винодельческих хозяйств, взаимодействие производителей с розничной торговлей и ресторанным рынком.
Перспективам российского вина в различных каналах продаж будет посвящена сессия "Русская полка: от супермаркета до винотеки". Эксперты обсудят дальнейшее расширение присутствия отечественных вин в рознице, а взаимодействие винодельческой и ресторанной индустрии станет темой дискуссии "Пейринг по-русски. Русское вино и ресторанные концепции всего света".
Отдельный блок программы посвящен тому, как меняется коммуникация российского вина с потребителем. Участники сессии "Влюбить в свое вино: брендинг и коммуникации в виноделии" рассмотрят современные подходы к продвижению винодельческих брендов. Продолжит тему дискуссия "Вино и медиа: новый сезон. Российские вина в кино и медиа-проектах".
Развитие винных территорий и энотуризма станет еще одним самостоятельным направлением Форума. На сессии "Энотуризм в России: векторы развития" речь пойдет о туристическом потенциале российских винодельческих регионов, новых маршрутах и инфраструктуре гостеприимства. Международный аспект темы будет представлен на площадке Ассоциации ЭноГастроТуризма БРИКС, где обсудят возможности российского вина и винных территорий в развитии международных культурных и туристических связей.
Научно-образовательный блок объединит вопросы исследований, технологий и подготовки кадров. Сессия "Наука о вине. Как сегодня видит будущее отечественного виноделия российская научная сфера" будет посвящена актуальным научным разработкам и их значению для отрасли. На сессии "Вино и обучение: актуальные вопросы подготовки кадров для отрасли виноделия и сферы продаж вина" эксперты обсудят подготовку специалистов для виноградарства, виноделия и рынка вина. В рамках Форума также пройдет заседание комиссии по науке Ассоциации виноградарей и виноделов России.
Одним из центральных мероприятий первого дня станет Саммит Ассоциации виноградарей и виноделов России. Его программа будет посвящена ключевым вопросам развития отрасли и профессиональной повестке виноградарского и винодельческого сообщества.
Кроме того, запланированы специализированные встречи и дискуссии: специальная сессия Совета малых виноделов АВВР, разговор о современном виноградарстве "Мастера лозы. С кем вы?", профессиональный обмен опытом между виноделами, а также встреча российских сомелье и дегустаторов.
Деловую программу дополнят выставка российских производителей вина, дегустации, мастер-классы виноделов, экскурсии и тематические кинопоказы.
В завершение первого дня Форума состоятся церемонии награждения лауреатов Премии имени князя Льва Голицына и победителей дегустационного конкурса "Кубок АВВР".
Третий день Форума будет посвящен культурно-образовательной программе. Участников ждут посещения виноделен Краснодарского края и площадок Винного города Белый мыс, экскурсии в Музей вина Льва Голицына, мастер-классы, дегустации и тематические кинопоказы. В программе также предусмотрен открытый урок по гольфу.
Проведение V Российского винодельческого форума в Геленджике, на территории Винного города "Белый мыс", позволит объединить деловую дискуссию с непосредственным знакомством участников с современной винодельческой инфраструктурой и развитием энотуризма на Черноморском побережье.
Организаторами Форума выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (ФСРО АВВР), при поддержке Правительства Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Соорганизатор Форума – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт".
Официальный сайт Форума – wineforum.info
Телеграм-канал – "Первый винный"
