Знак «Вино России»
Редакция АВВР начинает новую рубрику – "День в истории". В ней мы будем вспоминать события, людей и решения, которые повлияли на развитие виноградарства и виноделия в России, а также обращаться к мировому опыту отрасли — там, где он стал частью и нашей профессиональной истории.
И уже сегодняшняя дата – 30 сентября – дает сразу три значимых повода.
День в истории: 30 сентября 1885 года
© Изображение: АВВР
1885. Как спасали европейский виноградник
30 сентября французские виноградари писали о последствиях филлоксеры и милдью: урожаи резко сократились, старые способы уже не работали. Именно в эти годы формировались два решения, изменившие мировое виноградарство, — прививка европейских сортов на устойчивые американские подвои и защита лозы бордоской жидкостью. Вскоре обе проблемы пришли и в Россию.
Подробнее
30 сентября французские виноградари писали о последствиях филлоксеры и милдью: урожаи резко сократились, старые способы уже не работали. Именно в эти годы формировались два решения, изменившие мировое виноградарство, — прививка европейских сортов на устойчивые американские подвои и защита лозы бордоской жидкостью. Вскоре обе проблемы пришли и в Россию.
Подробнее
День в истории: 30 сентября 1927 года
© Изображение: АВВР
1927. Когда происхождение вина перестало быть только географией
30 сентября во Франции был опубликован документ, уточнявший правила наименований происхождения. Для вина стало важно не только место, но и территория производства, сортовой состав, сложившиеся местные практики. Так постепенно формировался принцип: происхождение вина — это больше, чем точка на карте.
Подробнее
30 сентября во Франции был опубликован документ, уточнявший правила наименований происхождения. Для вина стало важно не только место, но и территория производства, сортовой состав, сложившиеся местные практики. Так постепенно формировался принцип: происхождение вина — это больше, чем точка на карте.
Подробнее
День в истории: 30 сентября 1957 года. Как Тамань становилась "советской Шампанью"
© Изображение АВВР
1957. Как Тамань становилась виноградной
30 сентября Никита Хрущёв посетил Тамань и встретился с работниками Темрюкского района. После поездки идея превратить полуостров в крупный виноградарский регион получила новый импульс. Началось расширение посадок, создавались специализированные хозяйства и винзаводы.
Подробнее
30 сентября Никита Хрущёв посетил Тамань и встретился с работниками Темрюкского района. После поездки идея превратить полуостров в крупный виноградарский регион получила новый импульс. Началось расширение посадок, создавались специализированные хозяйства и винзаводы.
Подробнее
