Знак «Вино России»Наука, образование и история отрасли: представители КубГАУ посетили музей российского виноделия им. Голицына в Винном городе "Белый мыс"
© Фото: КубГАУ
Делегация факультета плодоовощеводства и виноградарства Кубанского государственного аграрного университета имени И.Т. Трубилина посетила музей российского виноделия имени князя Л.С. Голицына, расположенный в Винном городе "Белый мыс" в Геленджике.
В состав делегации вошли декан факультета плодоовощеводства и виноградарства Михаил Осипов, профессор кафедры виноградарства, научный секретарь АВВР и член Заявочной комиссии Премии Голицына Леонид Трошин, а также другие сотрудники кафедры виноградарства. Факультет является одним из старейших профильных образовательных центров страны, а кафедра виноградарства на протяжении многих десятилетий готовит специалистов для предприятий виноградарско-винодельческой отрасли России.
Визит прошел при участии директора Музея российского виноделия имени князя Л.С. Голицына Екатерины Халецкой, директора Винного города "Белый мыс" Дмитрия Левицкого и заместителя исполнительного директора АВВР Павла Майорова.
Гости познакомились с экспозицией музея, посвященной истории российского виноградарства и виноделия, выдающимся ученым, селекционерам, виноделам и основателям отечественной школы виноделия. Особый интерес вызвала научная и историческая составляющая музея, призванная сохранять и популяризировать наследие российской винной культуры.
"Сегодня подготовка специалистов невозможна без тесного взаимодействия университета с ведущими отраслевыми площадками. Винный город "Белый мыс" — это уникальное пространство, где соединяются история российского виноделия, современные технологии, просветительская деятельность и практическая работа отрасли. Для наших студентов участие в проектах "Белого мыса" станет возможностью приобрести бесценный практический опыт и почувствовать свою причастность к развитию российского виноградарства и виноделия", – отметил Михаил Осипов, декан факультета плодоовощеводства и виноградарства Кубанского государственного аграрного университета.
Одним из значимых событий визита стало пополнение научной библиотеки музея. Леонид Петрович Трошин передал в дар редкое издание трудов выдающегося французского ученого Пьера Виаля — одного из крупнейших мировых ампелографов конца XIX – начала XX века. Совместно с Виктором Верморелем он создал фундаментальный многотомный труд Ampélographie. Traité général de viticulture, который до сих пор считается одним из важнейших научных изданий по описанию, классификации и изучению сортов винограда.
Доктор биологических наук, профессор кафедры виноградарства КубГАУ, Леонид Трошин преподносит в дар Музею Голицына в Геленджике уникальное издание по ампелографии
© Фото: "Белый мыс"
Вместе с этим музею были переданы книги по ампелографии авторства Леонида Петровича Трошина — одного из ведущих отечественных ученых в области виноградарства. Его труды посвящены изучению сортового разнообразия винограда, происхождению и систематике сортов, вопросам селекции, сохранения генофонда и развития отечественной ампелографической школы. Переданные издания займут достойное место в формируемой научной библиотеке музея и будут использоваться всеми, кто интересуется историей и современным развитием отрасли.
"Любая серьезная наука начинается с уважения к знаниям, накопленным предыдущими поколениями исследователей. Именно поэтому для меня было важно передать музею труды по ампелографии. Уверен, что формирование научной библиотеки музея станет важным вкладом в сохранение профессионального наследия и будет служить будущим поколениям студентов, ученых и специалистов отрасли", – поделился профессор кафедры виноградарства КубГАУ Леонид Трошин.
Во время встречи стороны обсудили перспективы долгосрочного сотрудничества между КубГАУ и Винным городом "Белый мыс". Одним из первых практических шагов станет организация ежегодных стажировок студентов факультета плодоовощеводства и виноградарства университета. Планируется, что будущие специалисты смогут проходить практику и работать волонтерами на площадках Винного города, участвуя в организации отраслевых форумов, фестивалей, просветительских программ, музейной деятельности и других значимых проектов.
Такой формат взаимодействия позволит студентам получить уникальный опыт работы на современной отраслевой площадке федерального уровня, познакомиться с практикой популяризации российского вина, приобрести навыки коммуникации с профессиональным сообществом и потребителями, а также глубже понять современные тенденции развития отечественного виноградарства и виноделия.
Для Винного города "Белый мыс" сотрудничество с ведущим аграрным университетом страны имеет не меньшее значение. Оно открывает возможности для формирования кадрового резерва отрасли, привлечения молодых специалистов, развития научно-просветительской деятельности и укрепления связей между образованием, наукой и производством.
"Мы создаем "Белый мыс" как пространство, объединяющее историю, культуру, образование, науку и современное российское виноделие. Поэтому для нас особенно ценно сотрудничество с Кубанским государственным аграрным университетом — одним из ведущих профильных вузов страны. Мы заинтересованы в том, чтобы молодые специалисты становились частью наших проектов, получали практический опыт, знакомились с лучшими традициями отечественной школы виноградарства и в дальнейшем формировали будущее российской винодельческой отрасли", – заметил Дмитрий Левицкий, директор Винного города "Белый мыс".
