https://rvwa.ru/20251006/2883718.html

Опубликована архитектура деловой программы четвертого Российского винодельческого форума

Опубликована архитектура деловой программы четвертого Российского винодельческого форума - 06.10.2025 ФСРО АВВР

Опубликована архитектура деловой программы четвертого Российского винодельческого форума

, 06.10.2025

2025-10-06T12:33+0300

2025-10-06T12:41+0300

новости

российский винодельческий форум

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

/i/ria_soc.svg

12–13 ноября 2025 года в Москве пройдет четвертый Российский винодельческий форум. Мероприятие объединит представителей отрасли виноградарства и виноделия, регулирующих органов и экспертного сообщества. Впервые в истории Форума состоится эногастрономическая программа с участием известных шеф-поваров и рестораторов России.Организаторами Форума выступают Ассоциация "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (ФСРО АВВР) и Фонд Росконгресс. Соорганизатор — Россельхозбанк. Стратегический научный партнер — Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт".Особое внимание в программе уделено вопросам регулирования отрасли. Стратегическая сессия "Практика регулирования и поддержки отечественного виноделия. Вопросы виноделов и ответы государства" станет площадкой для диалога производителей и органов власти. Участники обсудят механизмы совершенствования законодательной базы и меры поддержки.Деловая программа Форума рассчитана на два дня и включает дискуссии, сессии и практические мероприятия. В первый день будут рассмотрены исследования потребительского спроса, влияние климатических изменений на виноделие, развитие профильного образования, а также архитектурное проектирование винодельческих хозяйств.Во второй день обсуждение будет сосредоточено на продвижении российского вина. В программе – выступления шеф-поваров и сомелье о вине в контексте новой русской кухни, презентации молодых энологов, винно-туристическая секция, а также отдельная дискуссия по вопросам производства безалкогольного вина.Традиционная площадка "Винология" представит завтраки с российскими винами и блюдами от ведущих рестораторов, дегустации, мастер-классы и дискуссии с участием профильных медиа. Также будут рассмотрены актуальные направления – северное виноделие и развитие вина как инвестиционного актива.Одним из ключевых событий Форума станет вручение ежегодной премии по виноградарству и виноделию имени князя Льва Голицына "За вклад в российское виноделие", а также наград Кубка АВВР 2025.Кроме того, в рамках форума традиционно пройдет Саммит АВВР, который, по традиции, является отчетным годовым собранием Ассоциации. Участники обсудят как завершенные задачи, так и перспективные вопросы по развитию отрасли и работе АВВР.Официальный сайт форума: https://wineforum.info/