БАЛЛАС Михаил Константинович (1851 – 1918)

© Изображение сгенерировано при помощи ChatGPTБаллас Михаил Константинович (1851 – 1918)
Баллас Михаил Константинович (1851 – 1918)
Российский ученый винодел и виноградарь, один из первых исследователей отрасли, чей труд "Виноделие в России" (1895-1903 гг.) послужил точкой отсчета в статье по автохтонным сортам в федеральном законе " 468-ФЗ "О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации"
Михаил Баллас – один из исследователей и популяризаторов винодельческой отрасли в Российской империи. Основную научную и практическую деятельность вел в Бессарабской губернии в районе Аккермана (ныне Белгород-Днестровский), где занимался изучением особенностей виноградарства и виноделия.

Биография

Михаил Баллас происходил из семьи аккерманских виноградарей, владевших виноградниками с 1822 года. Высшее образование получил в Московском университете. Служил помощником обер-секретаря, мировым судьей, чиновником особых поручений в Одесском филлоксерном комитете. Был также тайным советником, предводителем дворянства Аккерманского уезда, владел поместьями и виноградниками. Он сам продолжительное время занимался возделыванием винограда и впоследствии посвятил изучению отрасли всю жизнь.
Баллас сочетал научную работу с активной общественной деятельностью, стремясь содействовать развитию отрасли в стране. Он принимал участие в работе Общества сельского хозяйства юга России и сотрудничал с профильными изданиями, в том числе с журналом "Вестник виноделия" (Одесса).
Кроме того, Баллас внес весомый вклад в развитие Одесской винодельческой станции, созданной Василием Таировым в 1913 году, передав ей около 300 научных работ и книг.

Научная и практическая деятельность

Главным трудом Михаила Балласа стал шеститомный историко-статистический очерк "Виноделие в России" (1895–1903), который стал одним из наиболее полных исследований отрасли своего времени. В этом фундаментальном издании он систематизировал обширный материал о состоянии виноградарства и виноделия в различных регионах Российской империи.
В этой работе он описал историю виноградарства на российских землях, изучил экономические подходы, сельскохозяйственные традиции, произрастающие сорта, почвенно-климатические особенности, состояние и площади виноградников и обозначил перспективы развития виноделия и виноградарства.
Труд "Виноделие в России" был отмечен Первой премией имени Императора Александра III.

Печатные труды

  • "Краткая записка о виноградарстве в г. Аккермане" (Одесса, Новороссийский телеграф, – 1871 г.)
  • "Краткое руководство к виноградарству и виноделию" (1875 г.)
  • "Виноделие в России" Ч. 1-6 (Ист.-стат. очерк, Санкт-Петербург 1895-1903 г.)
  1. "Крым, степная часть Таврической губернии, Дон и Астрахань"
  2. "Западное Закавказье"
  3. "Восточное Закавказье"
  4. "Предкавказье"
  5. "Южная Россия" (Бессарабия, Херсонская, Подольская и Екатеринославская губернии)
  6. "Азиатская Россия" (Туркестан).

Наследие

Труд "Виноделие в России" был высоко оценен в научном и впоследствии назван "своеобразной энциклопедией виноградарства и виноделия" (Пелях М.А. "Рассказы о виноградарях и виноделах", 1982). Балласу удалось создать целостное представление об отрасли виноградарства и виноделия своего времени, объединив статистические данные, исторический анализ и практические наблюдения.
Его исследования стали важным источником информации о состоянии виноделия Российской империи в конце XIX – начале XX века, оказав впоследствии колоссальное влияние на дальнейшее развитие отрасли, научных исследований и законодательных инициатив в этой области.