https://rvwa.ru/20241128/2225082.html

"Винный гид России" Роскачества представил лучшие белые и красные вина

"Винный гид России" Роскачества представил лучшие белые и красные вина - 28.11.2024 ФСРО АВВР

"Винный гид России" Роскачества представил лучшие белые и красные вина

, 28.11.2024

2024-11-28T11:36+0300

2024-11-28T20:52+0300

новости

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

/img/07e8/0b/1c/2225746_0:370:960:910_1920x0_80_0_0_0352dec5cfb74b910354725c2683b241.jpg

"Винный гид России" Роскачества опубликовал полный список лучших, по данным своего исследования, белых и красных вин страны. В 2024 году эксперты изучили максимальное количество образцов и отметили их растущее качество.Исследование этого года стало рекордным по росту среднего балла вин на 11,8% во всех категориях. Такой прогресс эксперты объясняют развитием виноделия полного цикла, активной закладкой виноградников при поддержке государства, а также с технологическими улучшениями на предприятиях."Винный гид России" Роскачества является одним из рейтингов, на основе которого формируется список номинантов на Кубок АВВР.За все сезоны рейтинга в этом году было изучено максимальное количество белых вин как больших, так и малых хозяйств. В поле зрения экспертов попала продукция более 20 крестьянско-фермерских хозяйств и авторских микро-виноделен. Исследование белых вин охватило все основные винодельческие регионы России, а также зоны, где виноделие только начинает развиваться. Большая часть исследованных вин была произведена в Краснодарском крае, на втором месте – Крым и Севастополь. Также исследованы образцы из долины Дона, Нижней Волги и Самары.Эксперты высоко оценили вина из сорта Рислинг, также было отмечено высокое качество вин из Шардоне и Совиньон Блана.Лидерами рейтинга в категории сухих белых вин стали два образца из Краснодарского края, они набрали по 88 баллов:Лучшее полусухое белое вино:По оценкам экспертов, в рознице именно полусухие вина стали одной из самых быстрорастущих подкатегорий.Лучшее полусладкое белое вино:Лучшее сухое выдержанное белое вино:Лучшее коллекционное белое вино:Лучшее белое фермерское вино:Красные вина в этом году были изучены экспертами также в максимальном за все годы объеме – 275 вин от 105 торговых марок. Более 90% образцов произведены на Кубани или в Крыму и Севастополе. Также в исследовании участвовали вина из долины Дона, Дагестана, Республики Северная Осетия – Алания, Нижней Волги и Ставрополья.Лучшее сухое красное выдержанное вино:Лучшее марочное красное вино:Лучшее сухое вино:Лучшее полусухое красное вино:Лучшее коллекционное красное вино:Лучшее красное фермерское вино:Ранее "Винный гид России" Роскачества представил ТОП-10 лучших белых и красных вин.

/20241114/2114803.html

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

2024

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

Новости

ru-RU

https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

1920

1080

true

1920

1440

true

/img/07e8/0b/1c/2225746_0:280:960:1000_1920x0_80_0_0_8c7732b81fc7173126d2ebc1fffb4d75.jpg

1920

true

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

новости

"Винный гид России" Роскачества представил лучшие белые и красные вина

28 ноября 2024

Исследование этого года стало рекордным по росту среднего балла вин на 11,8% во всех категориях. Такой прогресс эксперты объясняют развитием виноделия полного цикла, активной закладкой виноградников при поддержке государства, а также с технологическими улучшениями на предприятиях.

"Винный гид России" Роскачества является одним из рейтингов, на основе которого формируется список номинантов на Кубок АВВР.

За все сезоны рейтинга в этом году было изучено максимальное количество белых вин как больших, так и малых хозяйств. В поле зрения экспертов попала продукция более 20 крестьянско-фермерских хозяйств и авторских микро-виноделен. Исследование белых вин охватило все основные винодельческие регионы России, а также зоны, где виноделие только начинает развиваться. Большая часть исследованных вин была произведена в Краснодарском крае, на втором месте – Крым и Севастополь. Также исследованы образцы из долины Дона, Нижней Волги и Самары.

Эксперты высоко оценили вина из сорта Рислинг, также было отмечено высокое качество вин из Шардоне и Совиньон Блана.

Лидерами рейтинга в категории сухих белых вин стали два образца из Краснодарского края, они набрали по 88 баллов:

ЗГУ "Кубань", Gunko Winery, Совиньон Блан, 2023
ЗГУ "Кубань", Мысхако. Blanc Out. Рислинг, 2022

Лучшее полусухое белое вино:

ЗГУ "Кубань", Фанагория. F-style. Рислинг, 2022

По оценкам экспертов, в рознице именно полусухие вина стали одной из самых быстрорастущих подкатегорий.

"Динамика роста качества российских полусухих белых вин – одна из наиболее впечатляющих во всем исследовании. Если в 2019 году вин этой категории, соответствовавших повышенному стандарту Роскачества, была всего треть от общего количества исследованных полусухих образцов, то сейчас доля белых полусухих высокого качества – 88%, и эти образцы по праву занимают место в общем топе исследования. Лидер категории вошел в пятерку всех лучших белых вин страны", – сказала руководитель "Винного гида России", директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Олеся Латышева.

Лучшее полусладкое белое вино:

ЗГУ "Крым", ZB Wine, Мускат, 2023

Лучшее сухое выдержанное белое вино:

ЗГУ "Кубань", Скалистый Берег, Шардоне, 2022

Лучшее коллекционное белое вино:

ЗГУ "Кубань", Фанагория, Декантер, Шардоне, 2017

Лучшее белое фермерское вино:

Вино сухое белое, Сенетх Ркацители

"Сопоставляя результаты прошлого и этого года исследования, мы можем также отметить рост качества в винах ресторанного сегмента, связанный с развитием компетенций российских виноделов, а также с взрослением виноградников, многие из которых перевалили за важную временную отметку в 10-15 лет с момента закладки. Это, в том числе, заметно по уровню белых вин этой части исследования, выраженному в конкретных дегустационных оценках", – отмечает Олеся Латышева.

Красные вина в этом году были изучены экспертами также в максимальном за все годы объеме – 275 вин от 105 торговых марок. Более 90% образцов произведены на Кубани или в Крыму и Севастополе. Также в исследовании участвовали вина из долины Дона, Дагестана, Республики Северная Осетия – Алания, Нижней Волги и Ставрополья.

Лучшее сухое красное выдержанное вино: