Урожай винограда в Севастополе превысил показатели предыдущих лет
© Фото: телеграм-канал "Золотая Балка"
Винодельческие предприятия Севастополя открыли сезон сбора винограда в начале августа, стартовав на три недели раньше, чем в 2023 году. Эксперты отмечают, что уже на данный момент показатели урожайности превзошли прошлогодние, рассказали в "РИА Новости Крым".
По словам директора Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка города федерального значения Севастополь Натальи Скорюковой, сорт Мускат собрали одним из первых – из-за жаркой погоды ягоды раньше набрали необходимый уровень сахара. При этом в конце лета погода пришла в норму, и темпы сбора урожая соответствуют сезону.
"Мы фиксируем достаточно высокий урожай с гектара. Гораздо выше, чем в прошлом году. Также в этом году раньше начали сбор винограда – на две-три недели", — поделилась Наталья Скорюкова.
Кроме того, губернатор Севастополя Михаил Развожаев в своем телеграм-канале писал об увеличении количества предприятий, участвующих в сборе винограда.
"В этом году в сборе винограда участвуют 30 предприятий – на четыре больше, чем в 2023 году", – говорится в публикации Михаила Развожаева.
В свою очередь, в городе федерального значения виноградники занимают около 7 тыс. га, из которых 5 тыс. – плодоносящие лозы. По сравнению с 2014 годом число виноградных насаждений возросло более, чем в два раза — десять лет назад площадь посадок занимала лишь 3 тыс. га, поделилась Скорюкова с "РИА Новости Крым".
Также отмечен значительный рост количества предприятий, занимающихся виноградарством и виноделием в Севастополе.
"В основном, это крестьянско-фермерские индивидуальные предприниматели. Увеличение связано с благоприятными климатическими условиями, поэтому в приоритете у нас – виноградарство и виноделие. Замечательно, что такую уникальную землю мы используем по назначению", – подчеркнула Скорюкова.
Производством тихих и игристых вин в Севастополе на сегодняшний день занимаются 15 предприятий.
Напомним, в субъекте РФ реализуется приоритетный проект "Терруар Севастополь", его участниками сегодня являются более 40 компаний. Цель проекта – совершенствование виноградо-винодельческой отрасли, повышение туристической привлекательности и популяризация севастопольских вин.
