Под одной крышей гостей ждут сразу три уникальные концепции, объединенные общей идеей: кафе и летняя веранда, ресторан авторской кухни с картинной галереей и Chef's table.Кафе с расслабленной атмосферой на первом этаже подойдет для завтраков и легких бранчей, а с летней веранды открывается панорамный вид на величественную Волгу.Белый зал ресторана расположился на втором этаже. Интерьер выполнен в светлых тонах, чтобы не отвлекать от картин вокруг. Экспозиция регулярно обновляется в зависимости от сезона и проходящих выставок. Немаловажную роль играет в концепции галереи и освещение, акценты расставляет и природа: восходящее солнце или закатный свет выгодно подчеркивают полотна. В ресторане также проходят выставки нижегородских художников, литературные и музыкальные вечера.Концептуальный зал Chef’s Table – пространство, созданное специально для проведения винных дегустаций, авторских гастрономических сетов, кулинарных мастер-классов и частных мероприятий. Это камерный зал, где гости располагаются за одним столом, уединяясь для полноценного погружения в тему ужина.КухняРесторан предлагает широкий выбор блюд русской и европейской кухни. Отдельно в меню стоят позиции "к вину", куда входит сырный трюфельный сет и крем из голубого сыра с грушей и ягодами. Большой выбор тартаров и севиче, закусок, салатов и пасты. Из горячих блюд гости могут оценить утку с печеным сельдереем и соусом из кваса или перепелку со спаржей, фисташками и перечным соусом, а также говядину в разных вариациях. Из рыбы в ресторане подают мурманскую треску и судака, а мраморного сома повара приготовят в азиатском стиле. Раздел меню под названием "Аквариум" пестрит несколькими видами устриц, полакомиться также можно свежим камчатским крабом, морскими ежами или гребешками.Винная картаРоссийские вина в винной карте ресторана вынесены в отдельный раздел "Из России с любовью". Игристые вина представлены двумя позициями – Cuvee de Vitmer Brut из линейки Balaklava "Золотой Балки" и Магнатум Blanc de Blancs Brut. Белые тихие вина представлены винодельнями Шумринка, "Сикоры", Галицкий & Галицкий. Красные – "Лефкадия", Галицкий & Галицкий и "Сикоры". Есть в карте и оранжевое российское вино – Мальвазия Оранж от "Усадьба Маркотх".Как найти: Нижний Новгород,Верхне-Волжская наб., 10А, тел.: 8 (831) 215-12-12, Email: parkkultury2018@gmail.comСайтМенюВинная карта
Галерея вкуса "Парк культуры" – это многогранное пространство, где в сердце Нижнего Новгорода пересекаются изысканные вкусы и искусство.
Под одной крышей гостей ждут сразу три уникальные концепции, объединенные общей идеей: кафе и летняя веранда, ресторан авторской кухни с картинной галереей и Chef's table.
Кафе с расслабленной атмосферой на первом этаже подойдет для завтраков и легких бранчей, а с летней веранды открывается панорамный вид на величественную Волгу.
Белый зал ресторана расположился на втором этаже. Интерьер выполнен в светлых тонах, чтобы не отвлекать от картин вокруг. Экспозиция регулярно обновляется в зависимости от сезона и проходящих выставок. Немаловажную роль играет в концепции галереи и освещение, акценты расставляет и природа: восходящее солнце или закатный свет выгодно подчеркивают полотна. В ресторане также проходят выставки нижегородских художников, литературные и музыкальные вечера.
Концептуальный зал Chef’s Table – пространство, созданное специально для проведения винных дегустаций, авторских гастрономических сетов, кулинарных мастер-классов и частных мероприятий. Это камерный зал, где гости располагаются за одним столом, уединяясь для полноценного погружения в тему ужина.
Ресторан предлагает широкий выбор блюд русской и европейской кухни. Отдельно в меню стоят позиции "к вину", куда входит сырный трюфельный сет и крем из голубого сыра с грушей и ягодами. Большой выбор тартаров и севиче, закусок, салатов и пасты. Из горячих блюд гости могут оценить утку с печеным сельдереем и соусом из кваса или перепелку со спаржей, фисташками и перечным соусом, а также говядину в разных вариациях. Из рыбы в ресторане подают мурманскую треску и судака, а мраморного сома повара приготовят в азиатском стиле. Раздел меню под названием "Аквариум" пестрит несколькими видами устриц, полакомиться также можно свежим камчатским крабом, морскими ежами или гребешками.
Российские вина в винной карте ресторана вынесены в отдельный раздел "Из России с любовью". Игристые вина представлены двумя позициями – Cuvee de Vitmer Brut из линейки Balaklava "Золотой Балки" и Магнатум Blanc de Blancs Brut. Белые тихие вина представлены винодельнями Шумринка, "Сикоры", Галицкий & Галицкий. Красные – "Лефкадия", Галицкий & Галицкий и "Сикоры". Есть в карте и оранжевое российское вино – Мальвазия Оранж от "Усадьба Маркотх".
