MARINARA (Балаклава)

© Фото: ресторан MARINARAЛоготип ресторана MARINARA, Балаклава (Крым)
Логотип ресторана MARINARA, Балаклава (Крым)
Небольшая средиземноморская таверна расположилась в самом сердце Балаклавы – небольшого городка с тысячелетней историей под Севастополем. Пожалуй, невозможно было придумать лучшего расположения для такого заведения, поскольку именно Балаклава всегда славилась своим рыбацким прошлым и настоящим.
Интерьер "Маринары" выполнен в сине-белых тонах и напоминает о солнечных греческих островах и морском бризе. При этом небольшая площадь заведения только играет ему на руку, создавая атмосферу уютной приморской таверны. С открытой летней террасы открывается вид на бухту Балаклавы и яхтенную марину.
© Фото: ресторан MARINARAРесторан MARINARA (Балаклава, Крым)
Ресторан MARINARA (Балаклава, Крым)
Ресторан MARINARA (Балаклава, Крым)

Кухня

В меню представлены блюда средиземноморской кухни: равиоли, большой выбор брускетт, ризотто, паста. Неотъемлемой частью заведения в городе на морском побережье являются всевозможные виды местных морепродуктов. Шеф-повар Павел Галич предлагает оценить свежий черноморский улов, мидии, устрицы или рапаны. В меню "Маринары" найти можно блюдо на любой вкус и под любое вино – от сыров до каре ягненка.
© Фото: ресторан MARINARA
Шеф-повар ресторана MARINARA – Павел Галич
1/4
© Фото: ресторан MARINARA
Меню ресторана MARINARA (Балаклава, Крым)
2/4
© Фото: ресторан MARINARA
Меню ресторана MARINARA (Балаклава, Крым)
3/4
© Фото: ресторан MARINARA
Меню ресторана MARINARA (Балаклава, Крым)
4/4
1/4
2/4
3/4
4/4

Винная карта

Практически вся винная карта состоит из продукции крымских виноделен, к тому же, именно "Маринара" может удивить нетривиальной подборкой вин. Особое место в карте занимают вина перспективного молодого севастопольского хозяйства Belmas Winery. И неспроста – это семейная винодельня владельцев "Маринары", к настоящему моменту выпущены уже две линейки тихих вин.
Оценить в заведении можно, к примеру, пентат от Павла Швеца, вина Олега Репина, Андрюса Юциса и Никиты Абалихина. Представлены в карте также такие хозяйства как Бельбек; Domaine Lipko; Bakla Vines; Усадьба Родное гнездо; бренды Esse и KachaValley от винодельни "Сатера"; WinePark.
© Фото: ресторан MARINARAВеранда ресторана MARINARA
Веранда ресторана MARINARA
Веранда ресторана MARINARA

Как найти

Адрес: Балаклава, ул. Рубцова, 1,
Телефон: +7 978 036-60-46
Сайт
Меню
Винная карта