"Усадьба Мезыбь" – молодое и перспективное винное хозяйство – расположено близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. С адыгейского языка красивое название реки Мезыбь, которое дало название и винодельне, переводится, как "многолесье".
Регион: Кубань. ГеленджикТерруарВ этом месте все сбалансировано: хвойные леса, мягкий средиземноморский климат, солнце и оптимальная влажность. Среднегодовое количество осадков – 850 мм – вполне позволяет с успехом поддерживать виноградарство без помощи искусственного орошения. Среднегодовая температура воздуха составляет +12,5°С, среднемесячная температура самого тёплого месяца (июля) составляет около +23,0°С, самого холодного месяца – (январь) около +2,5°С. Местные каменистые почвы идеальны для виноградной лозы, благодаря высокому содержанию известняка, мергеля и щебня.ВиноградникиВиноградники "Усадьбы Мезыбь" заложены тремя массивами, расположенными на различной высоте южного склона. Общая площадь – 54 га. Плотность посадки 5000 лоз/га, схема – 2x1 м между кустами, формировка куста – "кордон". На виноградниках используется только ручной сбор в ящики по 12-14 кг, а весь виноград после сбора проходит охлаждение, прежде, чем поступить в переработку.Сорта виноградаПредприятие выращивает более 12 международных сортов винограда, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар, а также донской автохтон Красностоп Золотовский и грузинский – Саперави.РуководствоДиректорДмитриева Светлана СтаниславовнаГлавный виноделМосина Владислава ВитальевнаВ создании экспериментальных вин участвует вся молодая команда специалистов.Как найтиАдрес: Россия, Краснодарский край, г. Геленджик, с. Дивноморское, ул. Короленко, 29Телефон: +7 (861) 413-60-38
"Усадьба Мезыбь" – молодое и перспективное винное хозяйство – расположено близ устья реки Мезыбь и живописного Церковного озера. С адыгейского языка красивое название реки Мезыбь, которое дало название и винодельне, переводится, как "многолесье".
Регион: Кубань. Геленджик
Терруар
В этом месте все сбалансировано: хвойные леса, мягкий средиземноморский климат, солнце и оптимальная влажность. Среднегодовое количество осадков – 850 мм – вполне позволяет с успехом поддерживать виноградарство без помощи искусственного орошения. Среднегодовая температура воздуха составляет +12,5°С, среднемесячная температура самого тёплого месяца (июля) составляет около +23,0°С, самого холодного месяца – (январь) около +2,5°С. Местные каменистые почвы идеальны для виноградной лозы, благодаря высокому содержанию известняка, мергеля и щебня.
Виноградники "Усадьбы Мезыбь" заложены тремя массивами, расположенными на различной высоте южного склона. Общая площадь – 54 га. Плотность посадки 5000 лоз/га, схема – 2x1 м между кустами, формировка куста – "кордон". На виноградниках используется только ручной сбор в ящики по 12-14 кг, а весь виноград после сбора проходит охлаждение, прежде, чем поступить в переработку.
Сорта винограда
Предприятие выращивает более 12 международных сортов винограда, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар, а также донской автохтон Красностоп Золотовский и грузинский – Саперави.