Винный дом "Мильстрим" и его виноградники расположены в Краснодарском крае на Таманском полуострове, в непосредственной близости от мелководного соленого лимана Цокур.
Регион: Кубань (Таманский полуостров)КлиматНа территории Таманского полуострова преобладает умеренно-континентальный климат. Полуостров с востока соединяется с материком, где нет гор, поэтому, вместе со смягчающим климат влиянием моря, испытывает воздействие резко континентальных условий степей Евразии. В разгар сезона, июль-август, температура воздуха составляет +24-30 С°. Лето здесь засушливое, с минимальным количеством осадков. Количество осадков в год не превышает 250-350 мм (для сравнения в Бордо – 750-800 мм). Зимы тоже довольно мягкие, со средней температурой -0,8 С°. Необходимую влагу почвы восполняют осенью, в период дождей. В году насчитывается около 280 солнечных дней. Цепь мелководных лиманов занимает до 60% площади полуострова. Винный дом "Мильстрим" и его виноградники расположены в непосредственной близости от одного из них – самого мелководного соленого лимана Цокур.Степной равнинно-холмистый ландшафт имеет небольшой уклон до 7° и практически не имеет древесной растительности, за исключением берегов реки Кубань. Почвы представляют собой выщелоченные каштановые черноземы и солонцы на карбонатных глинах и суглинках. Окруженность лиманами формирует обширную систему грунтовых вод, залегающих неглубоко.ВиноградникиПлощадь виноградников Millstream составляет 1000 га. В 2020 году при масштабной модернизации предприятия обновлено более чем 70 гектаров виноградников (50 га за счет импортированных саженцев, а 20 из собственного питомника). Значительная часть винограда собирается вручную. Сорта виноградаНа предприятии высажены как международные сорта, так и автохтоны. Преобладающими сортами являются Совиньон Блан, Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Мускат Белый, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, их дополняют Саперави, Клерет, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие.РуководствоГенеральный директор – Марина БорковаНачальник производственного цеха – Александр ЛадыгинГлавный винодел – Алексей ЛадыгинЗаместитель гендиректора по технологии производства и науке – Виктор ПерсиановГлавный агроном – Андрей РыжевскийКак найтиАдрес: Россия, Краснодарский край, Темрюкский район, пос. Виноградный, ул. Мичурина, 5бТелефон: 8 (861) 483-09-03Е-мейл: sekretar@millstream-chv.ruСайт: millstream-wines.ru
Винный дом "Мильстрим" и его виноградники расположены в Краснодарском крае на Таманском полуострове, в непосредственной близости от мелководного соленого лимана Цокур.
Регион: Кубань (Таманский полуостров)
Климат
На территории Таманского полуострова преобладает умеренно-континентальный климат. Полуостров с востока соединяется с материком, где нет гор, поэтому, вместе со смягчающим климат влиянием моря, испытывает воздействие резко континентальных условий степей Евразии. В разгар сезона, июль-август, температура воздуха составляет +24-30 С°. Лето здесь засушливое, с минимальным количеством осадков. Количество осадков в год не превышает 250-350 мм (для сравнения в Бордо – 750-800 мм). Зимы тоже довольно мягкие, со средней температурой -0,8 С°. Необходимую влагу почвы восполняют осенью, в период дождей. В году насчитывается около 280 солнечных дней. Цепь мелководных лиманов занимает до 60% площади полуострова. Винный дом "Мильстрим" и его виноградники расположены в непосредственной близости от одного из них – самого мелководного соленого лимана Цокур.
Степной равнинно-холмистый ландшафт имеет небольшой уклон до 7° и практически не имеет древесной растительности, за исключением берегов реки Кубань. Почвы представляют собой выщелоченные каштановые черноземы и солонцы на карбонатных глинах и суглинках. Окруженность лиманами формирует обширную систему грунтовых вод, залегающих неглубоко.
Площадь виноградников Millstream составляет 1000 га. В 2020 году при масштабной модернизации предприятия обновлено более чем 70 гектаров виноградников (50 га за счет импортированных саженцев, а 20 из собственного питомника). Значительная часть винограда собирается вручную.
Сорта винограда
На предприятии высажены как международные сорта, так и автохтоны. Преобладающими сортами являются Совиньон Блан, Шардоне, Пино Блан, Алиготе, Мускат Белый, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, их дополняют Саперави, Клерет, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие.
