https://rvwa.ru/20221020/171070.html
Октябрьское заседание Правления АВВР
Октябрьское заседание Правления АВВР - 13.12.2022 ФСРО АВВР
Октябрьское заседание Правления АВВР
18 октября состоялось очередное заседание Правления АВВР, где были рассмотрены и утверждены два важнейших документа, необходимых для дальнейшего развития отрасли.
2022-10-20T18:31+0300
2022-10-20T18:31+0300
2022-12-13T19:02+0300
новости и медиа
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/i/ria_soc.svg
Одной из функций АВВР, согласно федеральному закону №468 "О виноградарстве и виноделии в РФ", является утверждение разработанных региональными подразделениями АВВР Дополнительных стандартов качества. На заседании Правления АВВР был утвержден первый такой документ, что для отрасли стало историческим событием, важной вехой в развитии и движении в сторону постоянного повышения качества винодельческой продукции.Подобные региональные стандарты имеют разные названия в мировой практике (регламент, спецификация и т.п.). Они содержат описание особенностей географии, климата, перечень сортов, технологических приемов и средств, а также других важных параметров выращивания винограда и производства вина, применяемых в конкретном винодельческом регионе, определяющих в том числе стилистику вин данной местности. Согласно нормам российского закона, виноградари и виноделы, участники регионального виноградо-винодельческого совета (ВВС), самостоятельно разрабатывают и согласовывают Дополнительные стандарты качества виноградо-винодельческой зоны (ВВЗ), которые затем утверждаются Правлением АВВР.Первыми, кто завершил разработку и представил Дополнительные стандарты качества вин защищенных наименований стали коллеги из Ростовского виноградо-винодельческого совета. Документ был создан в сотрудничестве с Всероссийским научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко.Разработка первых Дополнительных стандартов качества заняла около полугода. Ростовчане стали "первопроходцами" и прошли все этапы этой объемной работы.Из девяти винодельческих регионов России, четыре уже имеют региональные подразделения АВВР, это: Ростовский ВВС (ВВЗ "Долина Дона"), Крымский ВВС ("Крым"), Кубанский ВВС ("Кубань") и Нижневолжский ВВС ("Нижняя Волга"). В высокой стадии готовности находятся Дополнительные стандарты качества Кубани и Крыма, принятие которых ожидается в ближайшее время. Ведется активная работа по созданию ВВС в Дагестане и Ставрополье.Председатель Правления АВВР Дмитрий Киселев поблагодарил Руководителя Ростовского ВВС Владимира Гончарова и его коллег за проделанную работу по созданию первых в истории Дополнительных стандартов качества вин защищенных наименований – новой страницы российского виноделия.Также в рамках прошедшего заседания Правления АВВР был утвержден Перечень сортов технического винограда, разрешенных к применению при производстве вина России, российской винодельческой продукции защищенных наименований, созданный на основе Государственного реестра селекционных достижений РФ.Утвержденные документы размещены на сайте АВВР.
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2022
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
Октябрьское заседание Правления АВВР
18 октября состоялось очередное заседание Правления АВВР, где были рассмотрены и утверждены два важнейших документа, необходимых для дальнейшего развития отрасли.
Одной из функций АВВР, согласно федеральному закону №468 "О виноградарстве и виноделии в РФ", является утверждение разработанных региональными подразделениями АВВР Дополнительных стандартов качества. На заседании Правления АВВР был утвержден первый такой документ, что для отрасли стало историческим событием, важной вехой в развитии и движении в сторону постоянного повышения качества винодельческой продукции.
Подобные региональные стандарты имеют разные названия в мировой практике (регламент, спецификация и т.п.). Они содержат описание особенностей географии, климата, перечень сортов, технологических приемов и средств, а также других важных параметров выращивания винограда и производства вина, применяемых в конкретном винодельческом регионе, определяющих в том числе стилистику вин данной местности. Согласно нормам российского закона, виноградари и виноделы, участники регионального виноградо-винодельческого совета (ВВС), самостоятельно разрабатывают и согласовывают Дополнительные стандарты качества виноградо-винодельческой зоны (ВВЗ), которые затем утверждаются Правлением АВВР.
Первыми, кто завершил разработку и представил Дополнительные стандарты качества вин защищенных наименований стали коллеги из Ростовского виноградо-винодельческого совета. Документ был создан в сотрудничестве с Всероссийским научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко.
Разработка первых Дополнительных стандартов качества заняла около полугода. Ростовчане стали "первопроходцами" и прошли все этапы этой объемной работы.
Из девяти винодельческих регионов России, четыре уже имеют региональные подразделения АВВР, это: Ростовский ВВС (ВВЗ "Долина Дона"), Крымский ВВС ("Крым"), Кубанский ВВС ("Кубань") и Нижневолжский ВВС ("Нижняя Волга"). В высокой стадии готовности находятся Дополнительные стандарты качества Кубани и Крыма, принятие которых ожидается в ближайшее время. Ведется активная работа по созданию ВВС в Дагестане и Ставрополье.
Председатель Правления АВВР Дмитрий Киселев поблагодарил Руководителя Ростовского ВВС Владимира Гончарова и его коллег за проделанную работу по созданию первых в истории Дополнительных стандартов качества вин защищенных наименований – новой страницы российского виноделия.
Также в рамках прошедшего заседания Правления АВВР был утвержден Перечень сортов технического винограда, разрешенных к применению при производстве вина России, российской винодельческой продукции защищенных наименований, созданный на основе Государственного реестра селекционных достижений РФ.
Утвержденные документы
размещены на сайте АВВР.
